Abbinare la Carbonara con un vino? Si può, con qualche deroga
La carbonara è il piatto italiano più discusso per le mille ricette, varianti, certezze e tradizioni. Di conseguenza anche l’abbinamento di un vino è condizionato...
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Il verdicchio non delude mai – La Staffa 2016
Una bevuta disimpegnata, senza pretese, ma con l’aspettativa della piacevolezza che in genere regala il Verdicchio. Questi sono stati i presupposti per l’apertura del Verdicchio...