Barbaresco 2016 – Tomaso Gianolio
Il barbaresco di Tomaso Gianolio è un vino dal rosso rubino tendente al granato con sentori tipici di frutta rossa matura, fiori e una netta...
Tag: piemonte
Ti ricordi del Freisa? Tenuta Cavallotto
Alla Francia dobbiamo riconoscere l’organizzazione e la genialità del prodotto “vino” che sono riusciti a creare. Prendiamo come esempio lo Champagne, nome della regione in...
Il Piemonte dei bianchi riserva sempre piacevoli sorprese – La Raia – Cortese di Gavi – 2016
Il vino che vi voglio raccontare oggi viene da una delle zone più importanti del Piemonte la cui denominazione, Gavi o Cortese di Gavi, è...
Emozionarsi con un vino – Cannubi Barolo 1998 – Paolo Scavino
Per poter descrivere questo vino, ho deciso di scrivere qualcosa di leggermente diverso. Oggi cercherò di raccontarvi anche la preparazione della carne e dell’abbinamento con...
Naturale – Salone del vino – 13/05/2018 Capestrano (AQ)
Seconda partecipazione di Avvinati al Salone del vino Naturale a Capestrano, nello stupendo Convento di S.Giovanni. Abbiamo ritrovato produttori già segnalati nell’edizione scorsa (poi leggerlo...
Un grande passito: Sol di Ezio Cerruti
La scelta di un buon vino passito è, per quanto mi riguarda, sempre un po’ problematica. Il rischio di imbattersi in prodotti stucchevoli e privi...
Erbaluce di Caluso DOCG “La Rustia” 2015 – Orsolani
La curiosità di scoprire nuovi vini mi ha portato a comprare una bottiglia di Erbaluce di Caluso. La versione più conosciuta è quella passita ma...