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Tag: biologico

Posted on1 Febbraio 20181 Febbraio 2018 Author Stefano Console Degustato Vini Bianchi

Quel sapor mediorientale – Musar jeune white 2016

Da qualche tempo sentivo parlare di questa storica cantina libanese, situata nella Bekaa Valley ovvero in una delle culle della viticoltura. L’occasione si è presentata...

Posted on10 Gennaio 201811 Gennaio 2018 Author Stefano Console Degustato Vini Bianchi

Tra i tornanti della Valle Isarco, il Sylvaner 2014 della cantina Zöhlhof

Da alcuni mesi giaceva in cantina una bottiglia comprata durante un girovagare in quella parte d’Italia dove si parla tedesco, lo splendido Südtirol. Siamo a...

Posted on20 Maggio 20172 Novembre 2017 Author Stefano Console Degustato Vini Bianchi

Un sorso di vulcano: Etna Bianco 2015 – Graci

Un apericena improvvisato con gli amici sommelier, un salto in una rosticceria siciliana, uno sguardo in cantina e l’occhio che cade direttamente su una bottiglia...

Posted on19 Maggio 20172 Novembre 2017 Author Stefano Console Degustato Vini Bianchi

L’Abruzzo con classe: Trebbiano “Vigneto di Popoli” 2014 – Valle Reale

Si sa, il giorno del proprio compleanno, per rendere giustizia al tempo che passa, si vuole aprire una bottiglia che abbia una marcia in più....

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