Cerasuolo d’Abruzzo Fosso Cancelli 2019 – Cantina Ciavolich
Sotto covid ho approfittato per ordinare direttamente dai produttori diverse bottiglie di vino, anche qualcosa non di facile reperibilità. Fosso Cancelli è una di queste.La...
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“In Petra” Montepulciano d’Abruzzo 2017 – Chiusa Grande
La Cantina Chiusa Grande ha un numero impressionante di vini, forse anche troppi, e spesso ci si perde tra nomi e linee non riuscendo più...
Mario’s 45 – Trebbiano d’Abruzzo Superiore – Tenuta Terraviva
Tenuta Terraviva è una cantina situata nei pressi di Tortoreto con una forte vocazione territoriale in un contesto in cui i vitigni caratteristici del territorio,...
San Michele dalla Cantina Centorame, il base che non ti aspetti
Quando si parla di linea “base” si tende sempre a sminuire il prodotto, come se fosse lo scarto della cantina. Non c’è pensiero più sbagliato.Per...
Nubile 2015 – Cantina Strappelli
Cantina Strappelli, situata a Torano Nuovo in provincia di Teramo. Ho fatto diverse visite in cantina e sono stato sempre ricevuto come un ospite in...
“Anna” Metodo Classico 2014 – Cantina Centorame
Sabato sera a casa forzata e qualche esperimento di degustazione. Nel corso del tempo sto cercando di affinare la tecnica dell’assemblamento (non assembramento che in...
Cosa c’entra Federica Pellegrini con un Trebbiano d’Abruzzo
Esattamente tre anni fa, abbiamo degustato questo Trebbiano Vigneto di Popoli 2014 della cantina Valle Reale, che lavora in biodinamico. Fu un’esperienza molto positiva, con...
Ribey e Negus 2010 – Cascina del Colle
Parliamo sempre della Cantina Cascina del Colle, ma oggi vi racconto il top della loro gamma produttiva, il Negus, una delle tre bottiglie numerate a...
Suona e Scappa, Cantina Tenuta I Fauri con sorpresa
In questo periodo di quarantena da COVID-19, molte cantine si sono adoperate per offrire il servizio di consegna a domicilio, compatibilmente con le restrizioni e...
A Pasqua con Montepulciano Vigneto di Popoli 2011 – Valle Reale
Abbiamo parlato abbondantemente della Cantina Valle Reale di Popoli, con il Trebbiano e il Cerasuolo, i cui vini sono a mio avviso delle autentiche perle...