Guida al vino per principianti e come degustarlo
Chi beve, prima o poi sente la necessità, e la voglia, di comprendere il vero valore di quello che si stà bevendo.Si passa dalle serate...
Categoria: Degustato
Coda di Volpe 2018 – Le Masciare
Vitigno conosciuto solo per gli studi del corso da Sommelier. Sfruttando un ordine su WineoWine (articolo non sponsorizzato), ho deciso di acquistarne una bottiglia dell’azienda...
Ribey e Negus 2010 – Cascina del Colle
Parliamo sempre della Cantina Cascina del Colle, ma oggi vi racconto il top della loro gamma produttiva, il Negus, una delle tre bottiglie numerate a...
Suona e Scappa, Cantina Tenuta I Fauri con sorpresa
In questo periodo di quarantena da COVID-19, molte cantine si sono adoperate per offrire il servizio di consegna a domicilio, compatibilmente con le restrizioni e...
A Pasqua con Montepulciano Vigneto di Popoli 2011 – Valle Reale
Abbiamo parlato abbondantemente della Cantina Valle Reale di Popoli, con il Trebbiano e il Cerasuolo, i cui vini sono a mio avviso delle autentiche perle...
Trebbiano Spoletino 2018 – Le Cimate
Il Trebbiano Spoletino è una varietà autoctona Umbra che, a parte il nome, non condivide nulla con la famiglia dei trebbiani. Si differenzia anche nelle...
Physis Ripanero 2015
Nello scorso articolo ho parlato dell’Amarone Bertani con la carne di BBQ4ALL, naturalmente nell’ordine erano presenti più pezzi e quindi oggi vi racconto la New...
Quarantena e Bertani, l’apoteosi del gusto
Bertani 2007, bottiglia regalatami al matrimonio circa 2 anni fà. Quale occasione migliore per aprirla? Una bella quarantena con tutta la calma del mondo per...
Nerello Calabrese? Si, “Eleuteria”- Tenuta del Travale
Sapevo che il Nerello, Mascalese e Cappuccio, erano coltivati anche in Calabria, ma invece non avevo idea che le radici nascessero proprio nella punta dello...
Barbaresco 2016 – Tomaso Gianolio
Il barbaresco di Tomaso Gianolio è un vino dal rosso rubino tendente al granato con sentori tipici di frutta rossa matura, fiori e una netta...