Un sorso di vulcano: Etna Bianco 2015 – Graci
Un apericena improvvisato con gli amici sommelier, un salto in una rosticceria siciliana, uno sguardo in cantina e l’occhio che cade direttamente su una bottiglia...
Categoria: Degustato
L’Abruzzo con classe: Trebbiano “Vigneto di Popoli” 2014 – Valle Reale
Si sa, il giorno del proprio compleanno, per rendere giustizia al tempo che passa, si vuole aprire una bottiglia che abbia una marcia in più....
Serre Susumaniello 2014 – Cantina Due Palme
Attirato dalla curiosità del nome e dalla voglia di assaggiare un vino pugliese, decido di acquistare il Serre di Cantina Due Palme. L’origine del nome...
Ferrari Perlè 2009
L’astuccio di questo Ferrari Perlè 2009 mi guardava con sfida da diversi mesi e questa sera ho deciso di accettarla. Da subito nel bicchiere si...
Erbaluce di Caluso DOCG “La Rustia” 2015 – Orsolani
La curiosità di scoprire nuovi vini mi ha portato a comprare una bottiglia di Erbaluce di Caluso. La versione più conosciuta è quella passita ma...
Capichera 2015 – Cantina Capichera
La vigilia di Pasqua è stata un’ottima scusa per stappare una bottiglia di Capichera 2015 presa direttamente in cantina in una recente vacanza in Sardegna....
Castellum Vetus Trebbiano – Cantina Centorame
Vino: Castellum Vetus Anno: 2014 Dalla mia terra che voglio iniziare a parlarvi di vino. In occasione dell’evento Cantine Aperte di Maggio 2016, ho avuto...
Chi sono gli avvinati?
Con questo blog vogliamo intraprendere un percorso di divulgazione del bere bene e consapevole. Non è una pubblicità progresso, anche se sono a favore del...