Eccoci tornati a parlare della Cantina Valle Reale, un cantina che produce vini qualitativamente eccellenti, specialmente perchè sono tra i pochi produttori a saper valorizzare il trebbiano abruzzese portandolo ad essere apprezzato unanimamente.
Trebbiano del Vigneto di Popoli, anno 2015, e già questo dovrebbe rendere l’idea del prodotto che vi sto raccontando.
Vino la cui caratteristica predominante è l’avvolgenza che ti rapisce non appena bevuto. Ovviamente il vino ha una freschezza di media durata e bella incisività.
I profumi richiamano la mela e sono quelli della mela e degli agrumi, con sfumature floreali e di erbe molto caratteristiche.
Le uve vengono allevate in una zona particolarmente fredda e su un terreno magro e ciottoloso. Le uve raccolte subiscono una pressatura soffice e una fermentazioen in bvasca d’acciaio con lieviti indigeni. Il vino matura 18 mesi sempre in vasche di acciaio e poi imbottigliato essere filtrato.
Il colore del vino? Giallo paglierino con riflessi dorati.
Vino eccellente su tutti i fronti.
Prezzo in cantina: 20€ circa
Attualmente Avvinato
